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Valcalepio
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Valcalepio ist ein Weinbaugebiet fΓΌr Rot- und WeiΓweine in der italienischen Region Lombardei. Der Name bedeutet βTal des Calepioβ (hier hatte einst die bergamasker Familie Calepio umfangreiche BesitztΓΌmer, die sie von Castelli Calepio aus verwalteten) und bezeichnet ein Gebiet im Alpenvorland zwischen dem Lago di Como und dem Iseosee. Das Gebiet hat seit 3. August 1976 den Status einer Denominazione di origine controllata (kurz DOC), die am 7. MΓ€rz 2014 aktualisiert wurde.cite-ref-prod-1-0[1]
β’ Der trockene WeiΓwein Valcalepio Bianco wird aus Pinot Bianco und/oder Chardonnay (55β80 %), sowie Pinot Grigio (20β45 %) gekeltert.
β’ Der sΓΌΓe Valcalepio Moscato Passito wird sortenrein aus teilweise rosinierten Trauben der Sorte Moscato di Scanzo gewonnen und hat einen Alkohol-Gehalt von 17 Volumenprozent. Dieser Wein reift mindestens 18 Monate im Fass.
β’ Der trockene Rotwein Valcalepio Rosso wird aus Merlot (40β75 %) und Cabernet Sauvignon (25β60 %) gekeltert. Mit einer Alterung von drei Jahren und einem Alkoholgehalt von mindestens 12,5 Vol.-% darf er sich βRiservaβ nennen. Einfacher Rotwein altert mindestens 12 Monate im Fass.cite-ref-prod-1-1[1]
Die Zone umfasst folgende Gemeinden in der Provinz Bergamo: Villongo, Credaro, Gandosso, Cenate Sotto, Carobbio degli Angeli, San Paolo dβArgon, Torre deβ Roveri, Villa di Serio, Ranica, Predore, Sarnico, Viadanica, Adrara San Martino, Adrara San Rocco, Foresto Sparso, Castelli Calepio, Grumello del Monte, Telgate, Bolgare, Chiuduno, Gorlago, Zandobbio, Trescore Balneario, Luzzana, Cenate Sopra, Costa di Mezzate, Montello, Bagnatica, Brusaporto, Seriate, Albano SantβAlessandro, Scanzorosciate, Nembro, Alzano Lombardo, Torre Boldone, Bergamo, Ponteranica, Sorisole, Almenno San Salvatore, Almenno San Bartolomeo, Villa dβAlmΓ¨, Paladina, Valbrembo, Mozzo, Curno, Palazzago, Pontida, Barzana, Mapello, Villa dβAdda, Carvico und Sotto il Monte Giovanni XXIII.cite-ref-prod-1-2[1]
Das RebflΓ€chen des Weinbaugebiets Moscato di Scanzo liegen im Gebiet Valcalepio eingebettet und haben den Status einer DOCG.
Contents
β’ Weblinks
β’ Einzelnachweise
β’ Literatur
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Weblinks
Commons
: Valcalepio
β Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien
Einzelnachweise
cite-note-prod-11. β Provvedimenti generali relativi ai Disciplinari consolidati dei vini DOP e IGP italiani (Download-Seite mit allen konsolidierten Spezifikationen italienischer DOP- und IGP-Weine). (PDF) politicheagricole.it (Italienisches Landwirtschaftsministerium), 27. November 2017, abgerufen am 26. Juni 2018 (italienisch).
Literatur
β’ Jancis Robinson: Das Oxford Weinlexikon, 3. ΓΌberarbeitete Ausgabe. 1. Auflage. GrΓ€fe und Unzer Verlag, MΓΌnchen 2007, ISBN 978-3-8338-0691-9.
β’ Burton Anderson: Italiens Weine 2004/05. Hallwag, GrΓ€fe und Unzer, MΓΌnchen 2004, ISBN 3-7742-6365-5.
β’ Jacques Orhon: Le nouveau guide des vins dβItalie. Les editions de lβhomme, Montreal 2007, ISBN 978-2-7619-2437-5.